中醫指出，糖尿病患者應該多吃點黑色食物。下面小編給你羅列一些黑色食物吧！
黑芝麻：可防糖尿病并發症
研究顯示，口服黑芝麻種子提取物，可使其血糖降低，能增加其肝臟及肌肉中糖原含量，但大量則降低糖原含量。由此可見，糖尿病人可根據自己的病情，在醫生的指導下是可以適量吃黑芝麻的。而在現代研究結果證明，黑芝麻含有丰富的維生素E有清除生物膜內產生的自由基的功能，從而可阻止生物膜被氧化。給予大劑量維生素E口服，可保護胰島細胞，并有助於緩解神經系統症狀。在臨床研究觀察中發現，黑芝麻對腸燥津虛、血虛的便秘有潤腸通便的作用，并對糖尿病患者自主神經功能失調引起的便秘亦很有效。且黑芝麻中所含亞油酸可降低血中膽固醇含量，從而起到防治動脈硬化作用。
黑木耳：保肝降血糖
黑木耳有抗血小板聚集、降低血凝作用，可減少血液凝塊，防止血栓形成，有助於防治動脈硬化症，還具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用，以及具有抗腫瘤活性，對癌細胞有抑制力。
何首烏：能降低過氧化物的生成何首烏具有補益精血的作用。它含有丰富的葡萄糖甙、大黃酚、二苯乙烯甙，能降低膽固醇，抗動脈粥樣硬化，能降低過氧化物的生成（糖尿病患者容易血脂升高，導致動脈粥樣硬化）。
黑豆：養腎
黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者；有“營養倉庫”之稱的黑棗性溫味甘，有補中益氣、補腎養胃補血的功能。此外，黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
核桃：補腦
核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用於腎虛腰痛、尿路結石等症；這五種食物一起熬粥，更是難得的養腎佳品。來源﹕健康頻道
沒有留言:
張貼留言