一歲寶寶適合喝的飲料
1、 配方奶
寶寶在1-3歲之間，咀嚼和消化能力還是比不上成年人，特別需要像配方奶這樣營養價值高、容易消化吸收容易的食品。配方奶粉中，蛋白質被分解成原子單位即氨基酸，寶寶因此很容易消化和吸收。另外，配方奶中增加了鐵、鋅、鈣等這個年齡寶寶容易缺失的營養元素，而且比例都很接近母乳。寶寶過了1歲，每天喝500～600毫升的配方奶就可以。
2、 白開水
煮沸後自然冷卻的白開水，不僅清澈透明，而且具有獨特的生物活性，對細胞的親和力最大，能迅速進入脫水的細胞內，因而促進新陳代謝，提高免疫力；
而且，白開水還能提高器官中乳酸脫氫酶的生物活性，使之代謝較為充分，不會堆積在體內組織中，可降低身體的疲勞感，使身體經常保持充足的精力。除此，白開水能夠調節體溫，幫助身體散熱，可防止寶寶發生中暑。因此，寶寶要注意讓寶寶從小養成定時、定量飲用白開水的良好習慣，尤其在夏秋時節。到了1歲，寶寶活動量大了，需水量也更多了。每天至少喝3次水，每次水量在100-200毫升左右。天氣乾燥及夏天時還要相應增加。過了1歲，寶寶每天的水量就應在500毫升以上。人體補充體液的最佳物質不是飲料，而是最為普通而又十分經濟的白開水。
3、酸奶
酸奶營養素、能量密度高，一杯酸奶（150毫升）可以提供寶寶30%的能量和鈣質以及10%左右的蛋白質。酸奶和母乳很相似，容易消化，特別適合於消化系統不成熟的寶寶。另外，酸奶中含半乳糖，半乳糖是構成腦、神經系統中腦音脂類的成分。但是酸奶中的乳酸菌含量比較高，喝太多可能引起寶寶腸胃不適，所以喝酸奶不能像喝配方奶或牛奶那麼多，每天一杯就可以了。
4、100%純果汁
各種果汁不僅讓寶寶大飽口福，還為身體提供健康不可缺少的天然化合物：果糖、酶、礦物質、有機酸、胡蘿蔔素、蛋白質和維生素。營養專家們有這樣一句話：“每天喝一杯果汁，醫生將失業。”寶寶喝的果汁最好是100%純果汁再兌50%的水，純果汁不含防腐劑，但它把水果中的糖分、營養元素濃縮在一起，如果不兌水，寶寶似乎承受的太多。 1歲以上的寶寶每天喝果汁的量控制在120～180毫升就可以了。
5、 蔬菜汁
蔬菜為寶寶提供各種維生素、粗纖維和礦物質，有些蔬菜在經過高熱加工後，營養元素會損失一部分，新鮮的蔬菜汁既可以保持營養，又可以作為幫寶寶接受蔬菜的過渡品。蔬菜汁最好是現榨現喝，存放時間長了，很容易變質。很多媽媽喜歡用蔬菜煮水給寶寶喝，其實蔬菜水里的營養元素要比新鮮的蔬菜汁少很多。
1歲以上的寶寶每天和100～120毫升蔬菜汁就可以。
6、 豆漿
與鮮奶相比，豆漿的蛋白質含量與之相近，鐵的含量較高，但維生素B2只有鮮奶的1/3，鈣的含量只有鮮奶的一半，維生素A、C的含量則為零。所以豆漿不是寶寶的最好飲品選擇，但由於大豆蛋白比牛奶蛋白導致過敏的機率低，而且很多家庭習慣早餐喝豆漿，也可以讓寶寶喝些豆漿，不過要注意在其他的飲食中彌補豆漿中缺少的維生素。
7、 鮮牛奶或鮮羊奶
國外的營養專家通常建議寶寶到了1歲以後要由配方奶改為全脂牛奶，1歲後的寶寶活動量大，配方奶裡的脂肪含量低，不能滿足寶寶一天的能量消耗。而國內的專家則認為，這是因為國外的鮮奶中強化了維生素A和維生素D，可能比配方奶更有營養，但在國內很難要求牛奶廠商做到這點，所以建議寶寶還是喝配方奶。其實1歲以上的寶寶無論是消化系統發育還是身體需要，都是可以接受鮮牛奶的，只是在鮮牛奶和配方奶的營養元素上，媽媽要細細斟酌，根據自己寶寶的實際情況選擇。至於鮮羊奶其實是鮮牛奶的代替品，如果寶寶對牛奶過敏，那鮮羊奶是不錯的選擇。寶寶每天需要鮮牛奶的量和配方奶相同。
一歲寶寶不能喝的飲料
1、礦泉水、純淨水
寶寶消化系統發育尚不完全，濾過功能差，礦泉水中礦物質含量過高，容易造成滲透壓增高，增加腎臟負擔。長期飲用純淨水，還會使得孩子缺乏某種礦物質，而且純淨水在淨化過程中使用的一些工業原料，可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。飲水機容易造成二次污染，也不宜使用。
2、功能飲料
功能飲料中大都富含電解質，可以適當補充人體在出汗中丟失的鈉、鉀等微量元素。不過，由於嬰兒的身體發育還不完全，代謝和排泄功能還不健全，過多的電解質，會導致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了，加大兒童患高血壓、心律不齊的機率，或者是肝、腎功能受到損害。
3、刺激性的飲料
可樂、咖啡、濃茶等含太多醣分或咖啡因且沒有營養，容易引起蛀牙並且影響寶寶的味覺，並且使人興奮，會使小兒不安，甚至影響寶寶的生物鐘。
寶寶尚小，不是什麼都適合喝的，媽媽在給寶寶準備飲料的時候千萬要注意了，哪些能喝哪些不能喝千萬別搞錯啦。
天氣冷了，朋友圈裡曬的萌寵照片此起彼伏，都是個頂個的好萌好可愛。寵物主人對寵物愛的心思有時讓人疑惑，為什麼他們看起來好像愛寵物多過愛人類？開始馴養寵物是人類進化非常重要的一筆，而動物的脾性所提供的無條件的愛與支持，可以給在與人交往中敏感受傷的人進行補足。
萌寵醫生
人類的四條腿朋友，小貓、小狗、小熊、小兔子都會出現在我們的腦海中，人類童年時期的玩具小伙伴很多也是四條腿的哺乳類。為什麼童年的我們會與寵物更加接近呢？電影《黑駿馬》可以告訴你答案。電影的女主角是一個年少的女孩，她在一場事故後患上“選擇性失語症”，她沉默地抗拒家人的溫暖。而在照顧四條腿的大動物“黑駿馬”的過程中，女孩從黑駿馬的眸子裡讀到了溫柔的愛，漸漸地，女孩的臉上重新有了笑容，借助黑駿馬，女孩重新找到了安全感。
寵物使人更愛他人和世界
190年前，達爾文在他的日記中寫道：“超過一半的女人愛自己的寵物勝過愛自己的伴侶。這個世界上只有它聽了我最多的抱怨、看了我最多的眼淚、陪了我最多的孤獨、給了我最多的快樂……”容易在與人交往的情境中受傷，卻可以在與寵物交往時獲得支持與力量，這也是心思敏感、熱愛寵物的人所得到的福利。
而寵物對女主人的支持可以使她們在面對與人類的親密關係時彈性更大，包容性更好。所以，不是我愛寵物第一愛別人第二，而是通過愛寵物能讓我更好地愛你。寵物可以使人在生活的繁雜中得到一個調節，它為我們提供了可選擇的卻是無條件的愛。
人類自從史前時期就有了動物夥伴。在一篇名為《寵物與人格發展》的研究中寫道：“許多個世紀以前，敏銳的觀察者就發現，一個人對待自己以及對他所處世界的態度同樣也反映在他們如何對待寵物上。而一個人對待寵物的方式也和其待人的方式有聯繫。對很多人來說，與動物的關係具有治愈價值，並可以幫助他們更了解自我。
寵物可以療愈內心糾結的青春期
在一項寵物對處於青春期前少年的心理影響的研究中，研究者訪談和問卷調研了130位不同社會經濟水平的三年級到六年級的學生。結果發現，在同等社經地位、父母婚姻狀況和兄弟姐妹個數情況下，有寵物的少年擁有更高的自主性，以及更高的自我概念和自尊心。高自主性在小學一到六年級的學生中都有體現。研究者表示，寵物在孩子進入青春期時對孩子影響最大，因為這一時期是自我概念和自尊心迅速發展的時期。寵物可能給予青春期孩子因為低自尊心或低自我概念而內心糾結受苦的孩子以療愈。
讓孩子以一個照顧者和付出者的角色出現在家庭裡，對於獨生子女尤其有好處。
《兒童的利益》作者、法國兒童心理治療家多爾多提到，給兒童照顧寵物的機會，可以使他完整地體驗到付出愛與得到愛，這非常重要。在非獨生子女家庭，兄弟姐妹之間會經常發生付出愛與得到愛的交互。一個孩子的家庭，孩子常常體會到的是“我愛爸爸媽媽，爸爸媽媽愛我”這種單一線性的情感關係。讓孩子照顧寵物也有機會讓孩子體會“我愛你，你可以不愛我，我恨你，但我又愛你啦”，對於未來面對情感世界的複雜與豐富很有幫助。
來源﹕北京青年報
西蘭花是公認的抗癌明星，但怎麼烹調能讓它發揮更大的抗癌功效呢？英國《每日郵報》11月11日報導，美國伊利諾伊大學科學家研究發現，烹調西蘭花最好的方法是，將其隔水蒸5分鐘。當西蘭花變成亮綠色的時候，其抗癌作用最強。
研究人員指出，西蘭花是天然抗癌化合物——蘿蔔硫素的極佳食物來源，其中的黑芥子酶對蘿蔔硫素的抗癌作用極為關鍵。一旦黑芥子酶遭到破壞，蘿蔔硫素也不會起到抗癌作用。研究發現，跟其他烹調方法相比，西蘭花隔水蒸5分鐘左右，黑芥子酶保持得最好，這樣做出來的西蘭花更抗癌。
對此，山東營養學會理事、濟南營養學會副理事長、濟南大學營養學副教授綦翠華告訴《生命時報》記者，蒸確實能保留更多的營養和抗癌物質，西蘭花蒸好後可加入調料拌著吃。綦翠華還建議烹調西蘭花時宜剪不宜切。整朵的西蘭花上有很多花簇，花簇由許多小粒的花朵構成，如果直接放在案板上切，會有很多小粒花朵散落，造成損失。建議將西蘭花沖洗後，用剪刀從花簇的根部連接處剪下一個個花簇，或者用手直接掰下，這樣能得到完整的花簇。此外，還有研究發現，西蘭花和番茄一起吃，防癌效果會更強。
來源﹕每日郵報
1.山藥
山藥其性甘平，氣陰兩補，補氣而不壅滯上火，補陰而不助濕滋膩，為培補中氣最平和之品，歷來就被眾醫家廣為讚譽，《本草綱目》雲：益腎氣、健脾胃、止洩痢、化痰涎、潤皮毛。 《景岳全書》雲：山藥能健脾補虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷……。 《藥品化義》雲：山藥溫補而不驟，微香而不燥，循循有調肺之功，治肺虛久嗽，何其穩當。
清末最有名的大醫家張錫純對此藥更是推崇備至，在其醫學專著《醫學衷中參西錄》中曾屢用大劑量生山藥一味，治療了許多諸如大喘欲絕，滑瀉無度等危急重症。其言：“山藥之性，能滋陰又能利濕，能滑潤又能收澀。是以能補肺、補腎、兼補脾胃……在滋補藥中誠為無上之品，特性甚和平，宜多服常服耳。”
山藥品種較多，河南懷慶府的品質最好。所以通常山藥也叫懷山(或淮山)。藥用通常乾燥切片。藥店有炒山藥和生山藥兩種。建議用乾燥後的生山藥較好。
2.薏米
如果你覺得自己身體有濕氣，如積液、水腫，濕疹、膿瘍等等與體內濁水有關的問題，薏米都是您最好的幫手。
“薏仁最善利水，不至耗損真陰之氣，凡濕盛在下身者，最宜用之”薏米性微涼，如果脾胃過於虛寒，四肢怕冷較重的人，還是不太適合的。李時珍說孕婦忌服，可能也是怕利水太過，把羊水也利乾了，雖然在現實應用中並未見對孕婦有什麼危險，且常有相助之益，但為安全起見，權且聽他老人家的吧。
薏米主要功效在於健脾去濕，健脾可以補肺，祛濕可以化痰。所以本品，亦可用於治療肺熱肺癰肺痿之症。和山藥同用，更是相得益彰，互補缺失。 “山藥、薏米皆清補脾肺之藥，然單用山藥，久則失於粘膩，單用薏米，久則失於淡滲，惟等分並用乃久服無弊。”近代醫家曾有報導，用兩藥各50克，每日熬粥，對肝硬化腹水有明顯療效。我們何苦非要等到病重如此再去喝粥呢?平日即將二者打粉熬粥常服，豈不是明智之舉，況且此粥美味可口，長吃不厭。或有人說，粥有藥味，且酸苦難喝，恐怕是您選料的品質不好。由於品種不同，有的山藥會略帶一點酸味，但卻毫不影響粥食的美味。
3.芡實
前面山藥薏米好像把溢美之辭都分而佔盡了，其實不然，芡實，更有其與眾不同的絕妙之處。如果您是“脫症”和“漏症”，那芡實就是一隻有力的大手，把您托住。不至讓您的氣血白白的流失。
有人長期腹泄，下利清穀;有人遺精滑脫，其勢難禁;有人夜尿頻多，無法安睡;這時，您就會發現芡實的神奇了。清代醫家陳士擇說的最好：“芡實止腰膝疼痛，令耳目聰明，久食延齡益壽，視之若平常，用之大有利益，芡實不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之濕痰，即生腎中之真水。”所以說芡實是健脾補腎的絕佳首選。若能與山藥同舟共濟，那補益的效果就更佳了。
山藥、薏米、芡實是同氣相求的兄弟，都有健脾益胃之神效。但用時也各有側重，山藥可補五臟，脾、肺、腎兼顧，益氣養陰。又兼具澀斂之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，補中有清，以去濕濁見長。芡實，健脾補腎，止瀉止遺，最具收斂固脫之能。有人將三藥打粉熬粥再加入大棗，以治療貧血之症，療效顯著。
這三味藥粥雖然好處太多，但有許多人無福消受。體內濁氣太多的人，喝完此粥必飽脹難消。肝火太旺的人，必胸悶不適，瘀血阻滯的人，必疼痛加劇，還有津枯血燥，風寒實喘，小便短赤，熱結便秘者都不適宜。這就好比您要想引來清泉，就要先排走污水，“陳血不去，新血不生，濁氣不除，清氣難存”。
來源﹕愛美網
血糖高 記性差
德國柏林沙裡泰大學醫院研究人員找來141名志願者。這些人平均年齡63歲，身體健康，血糖水平、記憶和思考能力都正常，不存在超重、酗酒等問題。
志願者先接受血糖檢測，然後進行記憶力測試。測試完畢後，志願者還要接受海馬體掃描。海馬體是大腦中負責記憶的關鍵部位。
研究結果顯示，血糖水平高的人記憶力測試得分低，海馬體的體積也較小。從平均水平來看，志願者的糖化血紅蛋白每高7個單位，所記住的單詞數量就減少2個。糖化血紅蛋白是血紅蛋白與血糖結合的產物，可以反映一個人8至12週的血糖水平。
降血糖
利認知
研究結果顯示，即使是對那些血糖水平在正常範圍內的人來說，降低血糖值仍然是預防老年出現記憶問題和認知退化的有效手段。
研究顯示，非糖尿病患者若血糖水平高也可能引發記憶力問題。控制血糖水平可能是改善記憶力的方法之一，對沒有糖尿病的人來說也一樣。
研究人員說，減少熱量攝入、增加體育鍛煉可能有助防止出現記憶問題。
好習慣 保健康
研究人員表示：保持大腦健康最好方式是均衡飲食、經常鍛煉、保持健康體重、不抽煙、常查血壓和膽固醇水平。
美國阿爾茨海默氏症協會說，60歲以上人群若能保持良好的飲食習慣和體重，每週鍛煉5次、每次30分鐘，那麼患糖尿病的機率就能減少70％，患癡呆症的風險也會相應降低。
來源﹕揚州日報
眾所周知，咖啡中含有咖啡因，而咖啡因可以促進人的中樞神經，使中樞神經產生明顯的興奮作用，還可以促進血液循環，擴張血管，促進血液流通，這樣有助於讓哪些昏昏欲睡的上班族打起精神，從這個方面來說，適量的咖啡對於白癜風也是有幫助的。但是咖啡因的過量攝入也會給人體帶來傷害，如果一次性連續喝三杯以上的咖啡，就會出現情緒緊張，焦慮，呼吸短促，會影響人的生理功能，如機體的免疫系統和神經系統，而這些不良的情緒會對白癜風產生不利影響。因此，專家建議，白癜風患者在日常生活中要少喝咖啡，避免引起不必要的傷害，影響病情。
白癜風患者需改變飲食習慣有偏食習慣的白癜風患兒應改變自己不良的飲食習慣，平時要多吃些含酪氨酸或礦物質含量豐富的食品，比如瘦肉、蛋類、豬肝、豆製品等食物。還有花生、核桃、黑芝麻等硬果類食品也宜多吃；葡萄乾既含有豐富的酪氨酸，又含有豐富的礦物質，更宜多吃。另外習慣於吃過酸、過辣的食品，以及雞、羊、蝦、蟹等所謂的“發物”都對白癜風病情的恢復不利。維生素C在黑色素的代謝過程中能使已形成的多巴醌還原成多巴，中斷黑色素的生成，又會阻止黑色素再生，導致皮膚變白。所以白癜風患兒要盡量避免服用維生素C，特別是大劑量的服用。日常食品中如番茄（西紅柿）、草莓等維生素的含量都很高，不宜多吃。同時甲狀腺素、腎上腺素、去甲腎上腺素等也會干擾黑色素的正常代謝，阻止黑色素的形成而誘發白癜風，所以也不宜常用。
來源﹕39健康網
皮膚科專家提醒，用熱水擦洗會洗掉皮膚的皮脂、角質等保護層，傷害到皮膚，甚至引起皮膚局部發炎，使致敏因子更加活躍，加重瘙癢。
專家介紹，皮膚瘙癢症也稱“乏脂性濕疹”，症狀包括皮膚發紅髮乾、脫皮、有小紅點等，有越抓越癢的情況。這種皮膚病在冬季高發，主要原因是天氣乾燥，加之人們沒有做好護膚工作。
擺脫皮膚瘙癢要從內而外調理
目前，市場上治皮膚瘙癢症的藥品主要有內服和外用兩種，外用藥以噴劑和藥膏為主，內服藥以西藥和中成藥為主。其實，皮膚瘙癢的根源是體內內燥所致，不是皮膚表面問題，不能簡單地用外用藥來治療，因為外用藥膏大多是暫時止癢，並沒有去除瘙癢根源，用完效果不持久，容易反复。
因此，正確的解決方法是針對引起皮膚瘙癢的內因，從調理入手，由內及外，標本兼治。比如，可選擇一些含有生地黃、何首烏、桑葉、苦參等重要的純中藥製劑，這些產品清熱生津、可深入體內，涼血止血，對皮膚真菌有抑製作用，特別適合因血虛風燥所導致的皮膚瘙癢、痤瘡等患者。這些純中藥製劑一般副作用小、安全性高，在治愈病症的同時也具有一定的養生功能。
另外，日常生活中要注意飲食的調養，減少刺激，忌食蝦和辛辣刺激性食品，不飲濃茶、咖啡，戒除菸酒，適量飲水、補充水分。同時多吃富含維生素A的食物，如瘦肉、動物肝臟、菠菜和豆製品等，也可適量補充維生素C、維生素B及維生素E等。
建議，在秋冬季節，每週洗澡不宜超過三次，水溫不能過燙，以45-50攝氏度為宜，不要用太多的肥皂、沐浴露，這些清潔劑可以清潔皮膚，也會帶走皮膚上更多的油脂，洗澡過後，及時塗抹保濕霜或潤膚油，以鎖住皮膚內的水分不被蒸發，不論患處有多癢，都盡量不要用力抓撓，以免皮膚抓破後造成細菌感染。對於症狀較重的患者可以適當使用皮質類固醇劑和保濕製劑。
來源﹕39健康網
嚴浩
上海新民周刊在2013年9月7日刊登了一篇署名張襦心的文章，記者兩次採訪了駱詩文先生——原國家藥品監督管理局市場司司長，2006年駱先生預言：「我們執行錯誤的中藥現代化路線與國際接軌三四年，已經使得中藥加速走向衰敗。如果這種情況再讓它繼續5年，中藥就無法挽救了。」五年後的2011年，記者再拜訪駱老，他直言：「醫藥不分家。現在傳統中藥已經不復存在，醫也完了！」
大陸老百姓埋怨中藥失效，原因有幾點：1，醫院不炮製、或者亂炮製藥，過去三五服中藥下去療效就出來，現在十服八服也沒見療效。南京中醫藥大學周仲瑛教授斷言：「中醫將亡於藥！」2，中藥材歷來講究「道地」，即原產地，駱老：「一旦改變環境，藥效就不行了，文革之前，中藥如果需要異地種植，必須經過三代，考察是不是有療效，用第一代的種子種第二代，第二代的種子再種第三代，直到三代藥材的療效和原產地藥材一致，才允許移植。現在想去哪裏種就去哪裏種。」
「雲南白藥的原材料『七葉一枝花』已經瀕臨滅絕。道地藥材大多產於窮地區，為了增產盈利會用盡一切手段。麥冬使用催生劑『壯根靈』後，單產可以從300公斤增加到1,000多公斤。黨參使用激素農藥後，單產量也可增加一倍。」
「當歸各個部位的藥效不同，歸頭止血，歸身補血，歸尾破血（催血），以前用當歸要分清部位，一錢一錢算得很仔細，現在去配藥，藥房的人給你一整根，跟吃蘿蔔差不多，也沒甚麼療效。」
3，農藥污染：「幾乎在所有的藥材樣品中都檢出。二三十年前，為了消滅長白山上的松毛蟲，政府曾組織飛機在林區大規模灑下666等劇毒農藥，至今該成分仍不時在長白山區的人參中被檢出。」
4，轉基因。1999年成都已經利用轉基因技術提高枸杞等藥材的抗病蟲害能力和藥材產量。「國家投資了好幾個億在黃河以南搞黃芪轉基因，黃河以北的黃芪療效才好，到黃河以南有甚麼用？轉基因之後是否影響藥性，這事沒有人管，科研經費才是大家更重視的。轉基因研究項目中包括——金銀花、忍冬藤、連翹、板藍根、魚腥草、人參、太子參、大棗、枸杞、核桃仁、丹參、綠豆、黃芪、百合、青蒿、何首烏、龍眼肉、杜仲、甘草、半夏、桔梗、銀杏、麻黃、防風、蘆根、地骨皮、竹葉、菊花、廣藿香、巴戟天、枳殼、夏枯草等。」
5，不按時節採摘。藥王孫思邈在一千多年前指出，不按時節採摘的中藥材等於爛木頭。「天麻裏面都是癟的，桔梗生長要兩三年，現在人工種植只一年。杜仲等樹皮類藥材標準是0.3釐米厚，樹齡10-15年，折斷後的杜仲絲拉都拉不動，現在不管年限，也不管加工、研炒，當年種的都拿來用，都是薄皮和枝皮，也根本沒有絲，療效相差極大。黃芩五寸長才能用，現在才長到一寸，甘草、大黃三年以上才能達標，但農民遇到價好就採收。藥用價值極高的遼五味子要到10月才能採收，現在提前3個月，青果上還要噴上藥水焐紅，自然成熟的五味子無處尋覓。」
電郵
:mcwriter@appledaily.com
來源﹕蘋果日報 2013-11-28、29
上睡覺盡量保持仰睡
如果你晚上睡覺都是固定一個方向來睡，夜復一夜會導致“睡眠線”
——皺紋出現，當你起床的時候，會發現這條睡眠線會刻入皮膚的表層，永不褪色也無法消退。睡覺經常一個方向側著睡，會導致臉頰和下巴出現皺紋，臉朝下睡覺時會讓你眉頭緊蹙，同樣會出現皺紋。所以，要減少皺紋，盡量保持仰睡。
多吃魚類，例如鮭魚
鮭魚(連同其他冷水魚)是一個很好的蛋白質來源，細膩優質的皮膚的基石之一。這些魚類擁有的ω- 3脂肪酸的是令你擁有好皮膚的主要原因。專家說，魚類含有滋養皮膚所必需的脂肪酸，能夠保持肌膚豐滿和青春，幫助減少皺紋。
不要瞇著眼睛 看書的時候要戴眼鏡
當你不停加班工作的時候，面部肌肉重複同樣的表情，例如看東西的時候總是瞇著眼睛，這樣會導致眼角形成槽狀紋停留在皮膚表面。最終，這些紋會慢慢形成皺紋。你要讓眼睛睜大：如何你需要看書，可以帶老花鏡，盡量不要瞇著眼睛。出外可以戴上太陽眼鏡，你要知道太陽眼鏡不但能夠保護眼部周圍皮膚避免被太陽曬傷，還可以阻止你瞇著眼睛。
關於果酸
這些天然酸能夠去除表層的死皮細胞，減少毛孔、表面細紋和皺紋，尤其是眼周皺紋。強效果酸可能有助於促進皮膚的膠原蛋白生產。不過使用了果酸會令你的皮膚對太陽更敏感，所以你每天出門必需抹上足夠的防曬霜。
不要過多地洗臉
自來水洗臉可以帶走皮膚的水分和油脂，防止皺紋。但是經常洗臉，會洗去皮膚的油脂保護層。除非你的肥皂含有保濕劑，或者你可以使用凝膠狀或者膏狀的潔面乳。
維生素c保護你
一些研究發現，維生素C的面霜可以提高膠原蛋白生產、防止UVA和UVB的損害，幫助減少黑斑和不均勻的膚色，減少發紅。你必須使用一個護膚產品正確類型的維生素C，L-ascorbic酸可以有效的緩解皺紋。你也可以看到一個維他命C成分列為ascorbyl棕櫚酸酯。
黃豆可以保護皮膚
黃豆可以改善你的皮膚的外觀，甚至保護它。研究表明黃豆應用於皮膚，甚至可能幫助預防或治愈一些太陽對皮膚的傷害。而它也已被證明能夠改善皮膚的結構和基礎，甚至改善膚色。
咖啡的可可成分
想消除皺紋可以試一試喝咖啡。在一項研究中，研究人員發現，可可與高水平的兩個抗氧化劑(表兒茶酸和兒茶酸)可以保護皮膚免受陽光傷害，改善血液流向皮膚細胞，幫助水化，使皮膚外觀和膚質順暢，既美味又抗皺！
如果你有很多朋友，你應該為此感到高興。一項研究顯示，擁有很多朋友的人部分大腦會更大、處理信息更高效。他們的社交越廣，大腦提升得就越多。
英國牛津大學的科學家獲得這一發現，他們詢問18位男性和女性參與者，問他們在過去一個月見過幾個朋友、與朋友通過多少次電話或者發過多少次電子郵件。這些人在過去一個月中，平均每人見20位朋友，但是有些接觸超過40人。而其他一些人則僅見過10個朋友。大腦掃描顯示，社交更廣的人6個大腦區域中，大約有一半比其他人的更大，而且一個人的朋友越多，這些區域就越大。其中一個與社交有關的區域是前扣帶皮層，我們利用這個區域了解其他人正在做什麼。掃描結果顯示，喜歡社交的人這個區域和我們用來了解其他人的想法及感覺的另一個區域之間的連接特別強。神經科學學會的年度會議也聽說，與社交有關的不同區域之間有很強的聯繫。
研究人員瑪麗安·諾南說：“在更喜歡社交的人中，可能這些信息傳達路徑更像是寬敞的高速公路，而非多風的鄉間公路，它們處理信息更高效，而且處理得更好。”通過猴子進行的更早研究也得出了類似結果，研究人員認為，這並不是喜歡社交的人生來就更擅長社交。他們認為，擁有更多朋友的人會更頻繁使用特定大腦區域，這導致它們不斷生長，以便滿足社交需求。
“我敢打賭，大腦正在根據社交網的大小不斷變化。但這並不是說這方面的特長不受遺傳影響，因此，如果你來自一個喜歡社交的家庭，你的大腦就會更傾向於此。
”
人們希望，更好地了解大腦是如何對社交環境做出反應，能有助於促使治療孤獨症、精神分裂症和其他會導致一個人與他人互動有困難的情況的新方法誕生。然而，喜歡社交的人應該注意，這一發現並不意味著他們的整個大腦會比別人的更大。據稱，出外社交時用不到的其他大腦區域相應會縮小，作為對增大部分的彌補。
來源﹕北京青年報
35歲的李先生是一名項目經理，天天忙著出差、應酬，經常為了一個項目與客戶喝上十頓八頓酒。去年開始，他老覺得腿疼，但症狀時輕時重，他以為是太過勞累導致的，就沒當回事兒。可這半年來越發嚴重，去醫院經檢查發現，他患上了雙側股骨頭壞死。酒在中國的社交中擔負著重要角色，商務活動、家庭聚餐、朋友聚會，都少不了要喝點酒。偶爾適當飲酒助興本無可厚非，但長期大量飲酒對身體無益，甚至可能導致股骨頭壞死，造成終身殘疾。據文獻報導，我國股骨頭壞死發病率高達千分之一，每年新發病例在10萬~15萬，發病平均年齡約為33.5歲，60%~80%累及雙側髖關節，有過激素應用史、髖部外傷史、酗酒史、相關疾病史者發病機率明顯增多。國外研究表明，每週酒精攝入量大於400毫升，股骨頭壞死發生的危險性增加9.8倍。國內調查顯示，酗酒是引起股骨頭缺血性壞死的重要原因，約佔非創傷性股骨頭壞死的40%。這類患者每天要喝三四兩以上甚至一斤酒，飲酒史大都超過10年。
股骨頭在人體中擔負著重要的承重和活動功能，正常人上半身體重全由兩個股骨頭來承擔。長期大量飲酒會造成體內酒精積蓄，引起脂代謝異常，增加血液黏滯度，造成股骨頭微循環障礙，導致骨組織得不到充足的營養供應而壞死。一般來說，骨組織的壞死發生很快，從沒有血液供應到骨組織死亡僅需不足24小時。隨著壞死面積逐漸增大，殘留的骨結構不能維持股骨頭功能時，股骨頭就會出現塌陷，表面凹凸不平，久而久之整個髖關節的形態隨之改變。股骨頭壞死早期症狀不明顯，因而不容易發現和確診，容易喪失最佳治療時機。近年來社會上的療法五花八門，病急亂投醫的心情導致80%的患者反映曾被誤診、誤治。對於早中期股骨頭壞死患者一般採用保守的藥物治療。對已經出現股骨頭塌陷的晚期患者則要通過人工關節置換術來緩解疼痛和改善功能。重要的是，正處在事業發展期的中青年人一定要提高健康素養，倡導新的交往禮儀，健康飲酒。飲食上應增加鈣的攝入，多食用新鮮蔬菜和水果，多曬太陽，經常活動。運動前充分做好髖部準備活動、感覺身體發熱、四肢靈活為度。扛、背重物時要避免髖部扭傷，盡量別乾過重的活。長期大量飲酒者偶爾發現大腿根部、臀部深處、大腿前方、膝關節疼痛，活動時明顯，休息後會有所緩解，夜間翻身時疼痛，應及時到正規醫院骨科就醫，早發現、早治療，降低致殘風險。最後需要提醒的是，已經罹患股骨頭壞死的患者切不可輕信街頭小廣告，以免延誤最佳治療時機。
來源﹕生命時報
西方心理學家認為，語言有神奇的力量。美國《讀者文摘》雜誌近日刊文稱，稍稍調整語言就能起到改變不良生活習慣、改善家庭關係的神奇作用。
1.不想。發表在《消費者研究期刊》上的一項最新研究顯示：當試圖改變一種不健康的生活習慣（比如吸煙）時，應說“我不想吸煙”，而不是“我不能吸煙”。因為前者使人擁有更高的自主性，更積極地改變自己。
2.有些。 “一切都失控了！”面臨壓力時，人們容易陷入肯定一切或否定一切的誤區。不如換個詞來說：“有些事進展不是那麼順。”
3.對不起。對於你惹惱的人來說，一句發自內心的“對不起”比改過更重要。但不真誠的道歉比什麼都不說還要糟。
4.我們。美國加州大學伯克利分校的研究者發現，使用集體名詞（如“我們”）頻率高的夫妻比喜歡用個人代詞（如“我”）的夫妻更能積極解決問題。
“我們”具有夥伴意味，告訴對方彼此同屬一個團隊。
5.不。有時，拒絕別人並非壞事。當你需要說“不”卻說了“是”的時候，勉強應承會讓自己身心疲憊。
6.幫個忙。有些人忙得焦頭爛額卻不願求助，從而產生勢單力薄、無能為力的感覺。其實，承認自己需要幫忙並接受幫助，心態和行為會更積極。別忘了事後及時向施助者表示感謝。
來源﹕生命時報
一說到“吃”的話題，幾乎人人都有這樣那樣的困惑。前不久，“百度知道”發布的一項數據調查顯示，在該網絡問答平台上，關於“吃”的問題多達7700萬條，佔全部問題的1/3，最高的一條提問達到了近34萬次。針對中國網友提問和回答最多的十大飲食困惑。
1.孕婦不能吃哪些食物？
關於孕婦不能吃的食物，網上傳言有很多，如螃蟹，理由是“螃蟹是寒性的，易流產”。大連市中心醫院營養科主任王興國指出，臨床上從未發現流產與吃任何正常食物有關。所以，在飲食上，孕婦沒有特別的飲食禁忌。推薦孕婦按照《中國居民膳食指南》中有關孕期飲食的建議吃，注意食物多樣化，如穀類、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、豆類、油脂等互相搭配，使之種類和數量基本合理，就能滿足孕期的營養需要。需要提醒的是，孕婦不要暴飲暴食，酒、甜飲料、高度加工的零食要盡量少吃。
2.吃什麼水果減肥最快？
上海華東醫院主任營養師陳霞飛指出，吃任何水果都達不到快速健康減肥的目的。但是水果吃對了，確實有利於控制體重。首先，要選擇膳食纖維高、熱量低的水果，除了榴蓮和香蕉等熱量較高的水果外，蘋果、橘子等大部分水果都可選擇。水果的熱量受很多因素的影響，並不是越甜的水果熱量越高。其次，吃這些水果的時候要適當減少主食和肉類等正餐食物的量，當然，也不能完全替代正餐，否則容易營養不良。最後，特別要提醒的是，就算是低能量的水果，每天吃的量也要控制在半斤以內，因為水果中的果糖吃進去而消耗不掉的話，照樣讓人長胖。
3.貧血的人吃什麼好？
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅指出，除遺傳因素、藥物因素和其他病理因素外，多數女性貧血是由血液損失和營養不良造成的。出現缺鐵性貧血，首先要明確原因，消除致病根源，比如失血、消化吸收不良、過度節食等。其次可吃些“補血”食品，如每天吃1~2兩紅色的動物內臟或紅色的肉類，以補充蛋白質、鐵和其他造血所需的B族維生素和鋅等營養素。同時，每餐後要補充100~300毫克維生素C，並食用足夠的新鮮水果和蔬菜。大棗、桂圓、葡萄乾等是鐵的來源之一，可作為零食。
4.拉肚子吃什麼食物好？
范志紅建議，腹瀉時需要暫時禁食，讓腸道得到充分休息。若能喝下液體，可從清淡的流食開始，比如濃稠的米湯、小米粥、去掉面疙瘩的鹹味麵湯等，以補充流失的水和鈉。當肚子不太疼、腹瀉次數減少時，可以吃些容易消化的食物，原則是“低脂肪、少渣流食或半流食”，也就是水分大、比較稀的食物，以澱粉為主，含少量蛋白質，這樣不會刺激腸胃，也容易消化吸收。比如大米粥、山藥蓮子糊、藕粉等。可同時吃一點含蛋白質的食物，如蛋羹、暖到室溫的酸奶等，此時不要吃用油煎、炒、炸過的食物，避免食用刺激性調味品，如辣椒、胡椒等。
5.葉酸片什麼時候吃最好？
王興國介紹，孕婦缺乏葉酸可能導致胎兒畸形，如脊柱裂、無腦兒。因此，準備懷孕的女性或孕婦需補充葉酸。葉酸可以通過綠葉菜、豬肝等獲取，但對於孕婦來說，補充合成葉酸(如葉酸片)很有必要。網上流傳的提前1個月、3個月、5個月開始吃葉酸的說法都不太準確。補充葉酸最好從準備懷孕的時候，一直吃到確認懷孕(可能是1個月，也可能是1年或者更長)，並繼續吃到懷孕後3個月為止，劑量是每天0.4~0.6毫克。
6.昨天晚上還活著的螃蟹死了，還能吃嗎？
“這種情況要看是哪種螃蟹了。”上海海洋大學食品學院水產品加工及貯藏工程系主任陳舜勝教授表示，如果是生海蟹，只要沒有異味，並且確保上鍋蒸透，就可以食用。這是因為海蟹生活的位置比較深，吃的食物相對比河蟹乾淨，帶菌量少，不太容易腐敗。並且海蟹的胃通常比較硬，即便因細菌的腐敗作用產生毒素，也不容易擴散到蟹肉裡。但如果是生河蟹，就要吃活的，並且現做現吃。因為河蟹帶菌量多，死後容易變質，生成的毒素容易擴散到蟹肉裡
7.經期身體虛弱吃什麼好？
美國研究發現，女性在月經來臨前的13天內，體內鋅含量很低，導致黃體酮和內啡肽分泌不足，因此心情非常緊張焦慮、疼感也會增強。王興國認為，
中國人缺鐵和鋅比西方人更嚴重，和我們吃海產品、瘦肉相對較少有關。此時可適當吃一些含鋅高的食物，如貝類、肉類、腰果、粗雜糧。王興國特別提醒，情緒低沉時，不妨吃一點讓自己感到舒服的食物，只要適量即可。
8.為什麼吃飯後顯得很懶？
范志紅指出，餐後的困倦，一方面可能是因為飲食內容有問題，另一方面可能是因為運動嚴重不足，血液循環不好。以下方法可以緩解，一是適當減少澱粉類主食的總量；二是不吃甜食，把精白細軟的主食部分換成粗糧、豆類和薯類，三是在吃主食的時候配合大量蔬菜，特別是纖維含量偏高的綠葉菜和豆類蔬菜。最後，如果有條件的話，把一餐中的食物分成兩次吃，減少正餐食量，兩餐之間吃點加餐。另外，建議餐後一小時適當做點活動，如走路、做輕鬆的家務等。
9.失戀了要吃什麼緩解心情？
失戀時情緒低落，食慾也會受到影響。范志紅認為，原因在於精神壓力太大會抑制植物神經功能，影響消化吸收功能。因此，此時一定要吃容易消化的食物，盡量降低消化系統對能量的消耗。推薦幾種“好心情”餐食，蓮子百合糙米粥、胡蘿蔔冬筍炒豆腐乾、焯拌芝麻菠菜蝦仁碎等。值得注意的是，高度加工的食物中的香精、色素等成分可能對情緒產生消極影響。此外，過飽和吃得太油膩會增加壓力；堅硬、冰凍食物會給消化系統造成負擔，越吃越累；甜食只能暫時讓心情好轉，但使體力和情緒下降，反而增強疲勞和沮喪感。
10.
水果飯前吃還是飯後吃？
有人說水果飯前吃會刺激胃，因此必須飯後吃。范志紅認為，胃健康的人無需顧慮飯後還是飯前吃水果的問題。需要控制體重、控制血壓和血脂的人，飯前吃水果是有利的，因為這樣可以減少正餐的攝入量，並且還能多攝入膳食纖維和鉀元素。飯後吃水果反而可能因額外攝入能量而發胖。瘦弱或營養不良的人本來就食慾不振，如果飯前再吃很多水果，可能影響正餐食慾。需要提醒的是，吃水果並不是越多越好，多吃也可能帶來麻煩，當然也不等於少量吃會有問題。用餐時如果把水果當菜吃，數量不會太大，所以無需擔心“過多”問題。
在這個以瘦為美的時代，越來越多的年輕女性將自我的價值建立在良好的外形尤其是體重上，對於一些過於追求完美的人來說，她們對自己高標準、嚴要求，過分誇大地想像苗條的標準，也過分誇張地想像肥胖帶來的消極後果，容易走極端，她們往往會通過絕食或催吐的方式，來緩解對害怕發胖引起的焦慮情緒。由於焦慮情緒的緩解使個體受益，從而使絕食或催吐等不良飲食習慣得以維持。該病的核心症狀是對“肥胖”的恐懼和對體型的過分關注，即使體重下降至明顯低於正常標准或嚴重的營養不良，仍認為自己肥胖而拒絕進食及治療。
該病的並發症很多，如會引發貧血、心律不齊、皮膚粗糙乾裂、閉經、骨骼疏鬆等，嚴重者甚至會引發死亡。法國名模伊莎貝爾·卡羅就因患厭食症，於28歲時結束她年輕的生命。還有些患者同時會出現抑鬱、焦慮情緒等，在治療中需加以關注，並對症治療，要注意防範因抑鬱所致的自殺。關於神經性厭食症的治療，最終目的是要改善其營養不良的狀況，增加體重，而治療中的一個關鍵點，是要糾正其過分怕胖的觀念，從而從根本上達到治療疾病的目的。行為治療目前應用的較為廣泛，在治療中與患者協商制度飲食計劃，逐漸增加飲食量和種類，一旦達到目標體重就給予獎勵，以強化這種進食方式及其所帶來的效果，最終可達到治療的目的。若患者同時存在抑鬱、焦慮情緒，可給予相應藥物進行對症治療。
來源﹕西安晚報
據美國《科學》雜誌11月8日報導，美國得克薩斯大學西南醫學中心的免疫學博士生於肖飛（音譯）進行的一項新研究發現，人體生理反應的節奏跟晝夜交替一致，一旦節奏被破壞，人體免疫系統的抗病能力就會降低,炎症水平也會上升。腸道中的重要免疫細胞——TH17，它們分泌細胞因子來抵抗細菌和真菌的入侵；但如果它的活性太高就會引發腸炎。
現代生活經常擾亂人們的生物鐘，如坐飛機到不同的時區，或是加班到深夜,都會讓人體內的生物鐘發生紊亂。因此，該研究很好地解釋了為什麼現代人炎症（包括腸炎）發病率如此高。
來源﹕生命時報
口服避孕藥按成分可分為以雌激素為主的和以孕激素為主的兩大類。服避孕藥的女性要注意避免吸煙和吸二手煙，以免傷害心臟和血管。
避孕藥中所含性激素為人工合成激素，其作用比天然性激素強若干倍，而且口服避孕藥的吸收代謝時間較長，6個月後才能完全排出體外。由於避孕藥中雌激素的作用，會使凝血因子增高，容易引起血栓性疾病；還可能使脂蛋白水平增高，增大動脈硬化的風險。
目前的研究證明,婦女吸煙又服避孕藥會明顯增加心血管疾病，如心肌梗死的危險。美國研究表明，吸煙並服用避孕藥的婦女比一般人群急性心梗發生率高20%。日本也有研究證實，吸煙同時口服避孕藥的心肌梗死死亡率比不吸煙者的高11.7倍。此外，年齡越大（特別是超過35歲者），吸煙時間越長，其死亡率越高。
另外，一些專家指出，煙草本身也可能影響避孕效果，導致避孕失敗。
雖然很多女性自己並不吸煙，但是在工作、生活中，吸二手煙的情況很多見。建議在口服避孕藥期間，盡量避免進入吸二手煙的環境，並請家人和伴侶少吸煙。可能長期吸二手煙的女性，必要時可遵醫囑採取其他方式避孕。
來源﹕生命時報
27歲的成都美女姚麗把飲料當水喝，每天3瓶，結果喝出腎結石。長沙孕婦黃女士聽信英國《每日郵報》報導的“女記者飲水療法年輕十歲”案例，結果喝到尿血。秋乾物燥，霧霾當道，我們每天都在提醒家人朋友多喝水，可是，我們真的知道該怎麼喝水嗎？快來聽聽醫生怎麼說。
光喝飲料要不得
嫌白開水沒味道，27歲的成都美女姚麗（化名）常把飲料當水喝，平均每天要喝3瓶以上飲料。近段時間，姚麗覺得腹部隱隱作痛，在單位組織體檢中，查出了多發性腎結石。昨日，姚麗到成都軍區總醫院就診，醫生診斷，姚麗得病的原因正是長期飲用大量碳酸飲料。
醫生說，愛喝飲料、愛吃肉、愛吃甜食都易引發腎結石。近年來成都年輕的腎結石患者增多，腎結石已經把年輕人作為了“青睞”對象之一。
飲料竟是腎結石元兇
27歲的姚麗平時不愛喝水，覺得白開水沒有味道，總愛把飲料當水喝。
“每次一口渴，我首先想到的是喝飲料；每頓吃飯時，也要有飲料才吃得香。”姚麗說，平均算下來，她每天要喝3瓶以上的飲料，家裡飲水機裡的水則是個把月都喝不完。
半年多以前，姚麗吃飯後會覺得腹部隱隱作痛。近期一次單位組織的體檢中，她查出了左腎多發性結石。 “我年紀輕輕，怎麼會得腎結石呢？”昨日，帶著疑問，姚麗來到成都軍區總醫院就診。醫院腎臟科主任郭東陽了解姚麗的情況後，初步判斷，姚麗得病的原因正是長期飲用大量飲料。
腎結石有年輕化趨勢
“但現在很多人不愛白開水，認為它平淡無味，為了補水整天拿著飲料喝，其實適得其反。”郭東陽說，多喝水防結石指的是白開水而不是飲料，喝甜飲料反而不好。因為飲料當中的糖、磷酸鹽、咖啡因等成分都會促進鈣排出，尿裡面的鈣含量就會增多，更容易形成結石。
因此，各種甜飲料雖好喝，但千萬不要讓喝甜飲料成為補水的主要方式，尤其要少喝可樂等碳酸飲料。昨日，記者向成都市多家醫院調查，多名腎臟科醫生表示，近年來成都腎結石患者有年輕化趨勢。知道一下
補鈣不當也會引起結石
除了喝飲料外，還有哪些因素容易患結石呢？成都市婦女兒童中心醫院小兒腎臟科醫生馮仕品給我們總結了幾點：
1、偏愛喜歡甜食、肉食的人患腎結石風險高。因為這種人的脂肪和膽固醇攝入較多，容易形成膽固醇結石。
2、一些年輕人經常不吃早餐，這樣會使膽酸含量減少，膽汁濃縮，分泌過多的糖蛋白，把膽汁中的顆粒物質凝聚在一起形成結石。
3、個別準媽媽會服用各種產品補鈣，補鈣不當也會引起各類結石。
4、熬夜、酗酒、抽煙、飲食不規律，這都是很容易造成結石的，在生活中，年輕人應該格外注意。由於飲食太好，造成人體“內壞境”改變，也是腎結石的誘因之一。
5、腎結石還與遺傳、自身鈣磷代謝等“不可控”因素有關。
腎結石無症狀是否要治療？
有不少人的腎結石都和姚麗一樣，是在體檢時發現的，平時沒有太大感覺。沒有症狀的結石是否需要治療？馮仕品解答，是否要治療主要由結石的大小、數量、位置、腎功能和臨床表現等因素決定。通常認為，直徑在6mm以下的結石有機會自行排出。若泌尿系結石超過6mm，尤其是輸尿管結石滯留1個月還未排出的，建議儘早手術治療。
來源﹕華西都市報
參與者定期提交過3次關於工作壓力的調查問卷，結果發現，在這3次調查中，表示“壓力過大”次數越多的參與者，其肥胖的可能性就越大。和從未感覺到壓力的參與者相比，有1次、2次和3次表示“壓力過大”的參與者，其肥胖的可能性分別增加了17%、24%和73%。
此外還有研究證明，壓力導致肥胖主要是通過飲食實現的。有科學家曾在《美國國家科學院學報》（ProceedingsoftheNationalAcademyofSciences）上發表的《偶爾吃高脂高糖食品的確能舒緩壓力，但可能造成肥胖》一文中說明了這個問題。
科學家研究了食物對深受壓力的大老鼠的化學作用。他們讓處於壓力下的大老鼠吃下高脂與高糖的食物，結果發現食物中的不明成分有抵消壓力激素的作用。這類反應顯然是好的，也能夠用來解釋為什麼人們在巨大壓力下對食物情有獨鍾。研究也表明，壓力使身體負荷過度，就會持續刺激增加健康風險的不利激素，更容易沉溺於慰藉食物而不可自拔；而可以抵消壓力激素作用的那些成分同時在腰部堆積，增加了肥胖的風險。
可見問題的一個癥結在於人們把大量吞吃食物當成了一種宣洩壓力的手段，從而可能導致肥胖的產生。
壓力越大
食慾越大
在壓力下，有多種原因導致了人們對食物的慾望。主要有幾個原因：
1、工作壓力大，生活規律雜亂，吃飯時間非早即晚，暴飲暴食，容易發胖；
2、壓力下容易失眠，長期如此，內分泌紊亂，也可以導致肥胖；
3、壓力下對甜食情有獨鍾，而甜食高脂高糖，最容易形成脂肪；
4、壓力下的腦力勞動者缺乏活動和鍛煉，主要是沒有時間運動，或者不願意運動，不利於脂肪的消耗；
5、人們在壓力下會尋求一種宣洩壓力的方式，很多人不幸採取了吃東西這樣的方式，甚至依賴食物過重而患上'貪吃症'。特別是女性對本身的關注更強烈，她們一旦通過吃食物來緩解壓力，就會陷入惡性循環，身體變胖後痛苦自責，痛苦又加重了壓力，從而再次尋求食物的慰藉。這樣反而促進了肥胖。
壓力型肥胖的3個階段
警告期：
交感神經變得活躍，分泌具有增進食慾作用的兒茶酚胺及去甲腎上腺素等。但是，因壓力的產生，令胃酸的分泌受阻，通常我們會覺得沒有胃口吃東西，再加上代謝也上升了，即使吃了也處於難以肥胖的狀態。
抵抗期：
對壓力的抵抗力自動上升，讓身體進入儲蓄營養的時期。副交感神經處於主導位置，促進了胃酸的分泌，從而讓我們食慾大增。此外，受到兒茶酚胺過度分泌的影響，一不小心就會越吃越多。
崩壞期
過度施壓，身體處於難於適應壓力的狀態。壓力令體內平衡受到破壞，陷入猶豫狀態，身心俱疲。嚴重的話，可能會引起性命相關的疾病！
如何正確緩解壓力
既然主要是因為把吃食物作為宣洩壓力的手段才導致了肥胖，那麼我們是不是可以尋求其他手段來避免肥胖呢？
面對壓力，有些人選擇了正確的發洩方式，比如製定了不錯的減壓規劃來適度減壓，或者跟朋友聊天等等；有些人卻採取了錯誤的宣洩方式，吃東西就是一種錯誤的減壓方式，結果就是可能肥胖。當然這種錯誤的宣洩方式不是偶然條件下導致了肥胖，而是長期如此造成的。必須尋求正確的宣洩壓力的方式。
正確的宣洩方式必須堅持幾個原則：
1、第一是不傷害他人；
2、沒有副作用，選擇的方式要避免對本身產生不良的影響；
3、要適度。
比如說發展個人的愛好，堅持進行簡單的活動等等。相信通過恰當的緩解壓力的途徑，就可能達到避免肥胖的目的了。
來源﹕39健康網
眾所周知，多喝含糖飲料不利健康，美國研究人員又發現一個遠離含糖飲料的理由：常喝含糖飲料的女性容易罹患子宮內膜癌，風險最多增加近八成。
美國國家癌症研究所的梅基井上—崔在明尼蘇達大學任職時帶領研究小組分析了2.3萬名絕經女性的飲食數據。
這些女性是一項大型飲食調查的參與者，調查期間每天填寫有關進食內容的問卷，回答是否飲用可口可樂、百事可樂或其他可樂，是否飲用零咖啡因的可樂，是否飲用七喜等含糖碳酸飲料或者檸檬汁等含糖飲料。她們還得回答是否飲用無糖飲料，是否食用餅乾、巧克力蛋糕、甜甜圈、糖果或派。
研究人員按照攝入含糖食物多寡，把這些女性分成5個小組。結果顯示，那些飲用含糖飲料的研究對象罹患子宮內膜癌的風險較高，喝得越多，風險越高，“攝入含糖飲料最多的那一組，風險達到78％”。
在由美國癌症研究協會下屬《癌症流行病學、生物標記與預防》期刊發表的論文中，研究人員寫道，果汁、烘焙食品與子宮內膜癌罹患風險並未顯現關聯。
美國全國廣播公司（NBC）網站22日援引研究人員的話報導，目前尚不清楚為何含糖飲料與子宮內膜癌風險存在關聯，而其他含糖食物卻沒有。
“可能性之一是食物天然所含糖分與食物中其他營養成分，譬如纖維素等一起進入人體，而含糖飲料中沒有那些營養成分。”
研究人員還說，“罪魁禍首”可能並非含糖飲料，也許是那些常喝含糖飲料的女性生活習慣比較不健康。
研究人員計劃進一步探究原因。
來源﹕人民網
專家擔心，經常飲用含糖碳酸飲料可能會導致大腦發生“巨大”改變。一項最新研究發現，長期飲用甜飲可導致機能亢進，使大腦裡的數百種蛋白髮生改變。科學家在罹患癌症和老年癡呆症患者的大腦裡，也發現了類似變化。
這是通過老鼠進行的研究，但是澳大利亞科學家表示，它證明了含糖飲食對我們的身體健康不利。研究人員簡-富蘭克林說：“在大部分西方社會，令人擔憂的甜飲消費量持續增加。對很多成年人來說，這些飲品在他們的日常熱量攝入中佔相當大的比例。我們的研究指出，長期用含糖飲品取代水，將會導致行為發生持久性改變，
並會導致大腦的化學性質發生巨大變化。如果你感覺口渴，請喝水。軟飲料應該適量飲用。”科學家擔心數百萬英國人每天飲用的軟飲料會對健康產生不利影響，他們經過研究最終獲得上述發現。
心髒病發作、糖尿病、體重增加、成骨不全、胰腺、前列腺癌、肌無力和麻痺症均被標記為潛在問題。不過這項最新研究著眼的是大腦，而非身體。悉尼麥考瑞大學的富蘭克林將飲用糖水長達一個月的老鼠與飲用正常水的動物進行了對比。這些加了蔗糖的水的含糖量幾乎與軟飲料一樣。飲用甜水的老鼠變得異常亢奮，對從大腦的一個部位獲得的組織樣本進行研究發現，大約有300種不同的蛋白質均發生了改變。研究人員在神經科學學會年度會議上說：“有大量研究已經調查了含糖量較高的飲食與心血管健康、肥胖和糖尿病的發展之間的聯繫，然而有關心理健康和腦細胞功能的結果卻鮮為人知。這項研究顯示，含蔗糖較高的飲食能使大腦的化學性質和行為發生顯著變化。”
富蘭克林說：“軟飲料只是一種補充，不應該當成一種主食。我認為我們可以這麼說，飲用太多軟飲料會對大腦化學性質和你的腰圍造成不良影響。因此飲用前一定要好好想一想。”
今年夏初，肥胖專家指責食品業設計一種“總體規劃”用來愚弄人們和政府，讓他們認為含糖碳酸飲品比實際上更健康。歐洲肥胖大會獲悉，由產業資助的研究一般得出軟飲料在肥胖方面不起主要作用的結論的可能性更大，儘管對類似數據進行的單獨分析獲得了與之相反的發現。
