2013年5月11日 星期六

檸檬水有十大健康功效


檸檬富含多种抗氧化剂。早上喝1杯檸檬水,就足以讓人神清氣爽。你知道嗎?檸檬水還有多種保健功效。澳大利亞“每日電訊”網站48日釆訪澳大利亞悉尼市營養學家米歇爾·舍瓦萊·黑基,刊出檸檬水的十大功效。
 
1.提高免疫力。
檸檬水中丰富的維生素C有助於免疫系統抗擊感冒。黑基表示,檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收,因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。
2.促進傷口愈合。
維生素C是促進傷口愈合,保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養素之一。維生素C還有助於中和自由基,抑制體內炎症。
3.抗衰老
黑基表示,檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害,緩解衰老程式。其富含的維生素C能輔助說明氨基酸合成膠原,保護皮膚,防止皺紋早生。
4.降低食欲。
檸檬水中含有可溶性纖維素果膠,有助於增強飽腹感,進而控制食欲,防止過量饮食。保持更長時間的飽腹感,還有助於少吃零食,從而控制體重。
5.助消化。
檸檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,輔助說明消化,促進排便,清理腸道。檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等症狀。

來源﹕健康網

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