脂肪的種類我們的全身都有脂肪組織，這些組織是由儲存能量的脂肪細胞組成。造成脂肪堆積的原因因人而異，但大致可分為兩類：內臟堆積(脂肪附著在器官周圍)。皮下堆積(脂肪堆積與皮下80%的部分中)。通常打算減肥的人們並沒有製定完善的減肥計劃來指導自己的行動。雖然也有不少人指出應該進行局部瘦身(例如從腹部開始等等)，事實上卻很少讓人滿意。 常規囤脂部位女性- 脂肪一般堆積在臀部和大腿，形成所謂的"梨形"體型。男性- 脂肪一般囤積於腹部，形成"蘋果形"大肚。請注意，這是兩種主導的脂肪堆積樣式---- 也就是無論在男性還是女性身上，都有分別可能形成“蘋果形”或者“梨形”脂肪堆積結果。
特殊囤脂部位 膝蓋女性的雙膝內側往往是容易堆積脂肪的部位。 上臂同樣對於女性，在上臂的中上部區域也是脂肪容易堆積的部位，常包括三頭肌部位。 腹部在女性和男性身上都容易堆積脂肪的一個部位是肚臍周圍的區域。這甚至也是那些苗條女性身上為數不多的藏有脂肪的地方之一。 大腿內側大腿內側囤積脂肪的情況在女性身上十分常見，有時也會發生在男性身上。而導致女性此處更易囤脂的原因在於女性盆骨的寬度較男性更大。 大腿外側這個區域是最容易形成凹陷或者"棉絮"狀脂肪團的地方，常被稱為"馬褲"。此處集中的脂肪常與大腿內側和臀部的脂肪組織混合存在。
臀部要是這裡沒有脂肪，坐下的時候一定不會舒服，所以脂肪在臀肌的部位折疊了起來。萬一臀部的大量脂肪被取掉，那麼你將只能依靠適當的鍛煉來防止你的臀部下垂到大腿去。 下背部這裡的脂肪主要和臀部的脂肪合為一體。胸部乳房組織由富含脂肪的胸腺組成。男性的胸部也有脂肪和萎縮的胸腺。即是兩種性別的人都會在此處堆積脂肪。有時候一些男性的胸部由於除了有脂肪還有發達的胸腺而被誤認為是擁有女性的乳房。 人種差異一個具有參考價值的調查指出，脂肪的堆積部位因人種而異。例如，成年亞洲人比歐洲人種更傾向於內臟堆積脂肪或向心性肥胖。而地中海地區的女性則多為大腿外部肥胖。
補充閱讀：吃哪些食物能夠減肥？相傳說大米加小米做的“二米飯”能減肥，真的嗎？也有人將“二米飯”作為減肥神器，稱“ 2周保證讓你瘦下來”，有科學依據嗎？讓專家來告訴我們吧。
專家稱“二米飯”減肥有一定的科學依據'二米飯'能提高蛋白質吸收率。 ”專家介紹，大米約含75%澱粉，是人體熱量主要來源，而小米能養胃，還有減輕皺紋、色斑等功效，其蛋白質營養價值卻低於大米，“二米飯”最大作用能夠功能互補。一般來說，食物中的蛋白質必須經過腸胃道消化，分解成氨基酸才能被人體吸收利用，但不是所有食物所提供的蛋白質都能被人體吸收。“二米飯”中的蛋白質混合使用，取長補短，提高蛋白質利用率。小米、薏仁、燕麥、玉米等雜糧富含纖維素，能增加飽腹感，延長對食物消化吸收時間，配合大米使用能有一定減肥作用，但如果說是“減肥神器”有點牽強。而且“二米飯”是一個統稱，不是所有“二米”都能減肥。舉個例子，有的人喜歡拿大米和糯米一起煮粥或飯，覺得這樣煮出來的飯有韌性，但糯米不易消化，可能還會增肥。雜糧一般比較硬，在添加之前最好提前浸泡，這樣容易熟透。對於胃腸功能較弱的老人和兒童來說，雜糧吃多了不容易消化，“二米粥”是不錯的食用方式，另外，大米和雜糧的搭配比例也很重要，1比1不易消化， 2比1或3比1比較合適。適合減肥的4大粗糧 1.紅薯紅薯是大家十分熟悉的食物，尤其在冬季特別受歡迎，它纖維質鬆軟，最容易被人體消化，通便排毒的功效極強，又具有飽腹感，所以常被人們當作減肥食物來食用，也有人直接讓紅薯當作主食，製成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯，也可將紅薯與牛奶搭配製成紅薯牛奶飲用。紅薯的熱量是很低的，大約只有同等分量饅頭的一半多。
2、玉米應該說玉米是人們最喜歡的粗糧，因為其口感甜美，還能製作成爆米花這類的小零食。玉米是常見的粗糧，也是減肥食譜中常出現的一員，它含有大量的維生素E和鈣、鎂等多種礦物質。經常食用玉米可增強腸道壁蠕動，促進體內毒素排出，其中玉米須不要摒棄，它的營養價值也是極高的，留下它來煮茶喝，可利尿消水腫。 3、燕麥有過減肥經驗的朋友都知道燕麥，它是最有威望的減肥粗糧。燕麥營養豐富，含有大量維生素、纖維素、蛋白質及礦物質，常吃燕麥可促進新陳代謝、潤腸通便，對高血壓、高血脂也有輔助治療作用，能夠調節生理功能。燕麥的食用方式也有很多，但人們最喜歡的是燕麥牛奶，可作為早餐食用。 4、糙米糙米被稱為減肥必吃的食物，可見它為減肥事業立下了不少汗馬功勞。糙米能夠調節不飽和脂肪，加快腸道蠕動速度，其中它所含有的膳食纖維可促進膽固醇排出，所以有高血脂疾病的朋友平時要多吃糙米。另外，糙米具有很強的飽腹感，因此，可有效幫助控制食慾。人們過於精細的飲食不一定能會身體帶來太多益處，而粗糧才是我們應該多多攝入的主食，以上推薦的幾種最減肥的粗糧可經常食用，以低廉的價格，獲得豐厚的減脂效果，使身體健康狀況大大提升。建議將粗糧穀物為主食配菜食用，或多種穀物搭配一起煮粥來喝，還具潤腸通便的功效。
來源﹕醫生在線
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