運動與自由基

生命在於運動，科學合理的運動，對於養生保健具有重要意義。希波克拉底說：“陽光、空氣、水和運動，是生命和健康的源泉。”運動對生命來說同陽光、空氣和水一樣重要。適宜的運動，能夠促進新陳代謝，改善血液循環和呼吸功能，有利於增強肌體的適應能力和抗病能力，延緩肌體的衰老。
　　運動是抗癌良方。現代健身跑的創始人范•阿肯，經過8年的追踪調查發現，參加健身跑並配合適當的營養，享受樂觀而有規律的生活，可以預防癌症。運動之所以能夠抗癌防癌是因為運動能夠增強人體的免疫功能，調節內分泌環境，還能使人體體溫升高（癌細胞對熱的承受力遠不如正常細胞）。運動還能使人體吸入比平常多幾倍甚至幾十倍的氧氣，也使人大量出汗排毒，並且鍛煉人的意志、改善人的情緒。只要持之以恆，就能獲得良效。
一般而言，運動時人體在大量運用氧氣，氧化作用轉變成我們可以利用的能量被消耗，這個過程無疑會意外地產生許多自由基，因此就會給身體造成傷害。美國老化醫學學會指出，40歲是人類的一個關鍵年齡，40歲以下的人因為自由基修補系統尚佳，無需顧慮運動所產生的自由基問題。而40歲以上的人因為自由基修補系統功能已經下降，就要避免做太過激烈的運動，以免產生過多的自由基對人體造成的傷害。要想避免傷害，此時就需要服用一些具有抗氧化作用的營養素，如維生素E、維生素C、β-胡蘿蔔素、硒、鋅、維生素B2以及各種蔬菜、水果等，來中和體內的自由基。

來源﹕老年時報